四川火锅大龙燚,两大措施战胜疫情

品牌营销能力突出。营销事件：2017年5月，代表四川火锅登上纽约时代广场纳斯达克广告大屏 。

这款鸡肉火锅的美味不仅仅体现在口感上 ，更在于其独特的风味和新鲜的食材。卤煮鸡肉经过精心烹饪，保持了鸡肉的原汁原味
，同时增加了丰富的口感层次
。火锅底料的麻辣鲜香与鸡肉的嫩滑完美结合，每一口都能品尝到四川火锅的魅力。在忙碌的生活中 ，大龙燚的鸡肉火锅成为了许多人的首选 。

四川火锅连锁直营店包括蜀香老灶火锅、川西坝子火锅 、吴铭火锅、大龙燚等品牌
，其中小龙坎直营店数量暂不明确
。 蜀香老灶火锅：成都总店为直营店，在2024年四川省餐饮行业协会测评中排名第一。 川西坝子火锅：总部位于成都 ，在成都拥有6家直营店
，提供麻辣锅底
、清油锅底等8种特色风味 。

大龙燚随身锅牛多多盒装是一种便携的火锅食品，专为旅行、露营等场合设计
。其345克的包装内含蔬菜包 、火锅鲜粉
、荤菜包及牛油底料包 ，让用户随时随地享受四川火锅的美味。大龙燚火锅店成立于2013年
，是成都知名的火锅品牌，在全国各地拥有分店 。

疫情期间,火锅加盟店如何做好外卖安全?

保证材料来源的安全明确食材来源信息：需清晰标注每批食材的产地、供应商等详细信息 ，确保可追溯性
。例如
，肉类需提供检疫证明，蔬菜需确认种植基地的防疫措施。科学消毒处理：对所有食材进行分类消毒 。如叶菜类可用低浓度次氯酸钠溶液浸泡后清水冲洗；肉类外包装需用75%酒精擦拭；冷冻食材需在专用解冻区完成解冻 ，避免交叉污染
。

加强店铺卫生和管理：重视食品卫生健康：疫情蔓延迅速与卫生健康管理疏忽密切相关。

连锁餐饮扛过疫情的10条对策如下： 总部制定预案，与加盟商认知对齐 连锁总部需建立疫情专项预案
，涵盖门店消毒流程 、备货标准
、封控期团购方案等具体措施 。例如明确封控后如何快速组织社区团购，确保门店具备独立应对能力。

疫情之下如何做好自媒体外卖?附一份运营落地指南!

1、搭建“流量联盟” ，实现私域流量共享合作引流：与同区域或同类型优质餐饮品牌（如佩姐老火锅与李子坝梁山鸡）建立合作
，在双方自媒体平台（公众号 、微博等）发布彼此外卖信息，通过发放联合福利（如满减券
、赠品）扩大宣传范围
。优势：低成本获取新客 ，激活彼此私域流量
，形成“1+12 ”的引流效果。

2、打造差异化营销，在这个人人都是自媒体的时代 ，顾客的主动分享是受到潜在客群信任的重要方式 。可以通过通过发起比赛
，让顾客DIY创意吃法并晒图；可以出有创意的盲盒，凭借拆盲盒时的惊喜感带动顾客的自主传播
。差异化的营销玩法要有可互动性的话题 ，也可以与一些潮牌 、热点IP联合
，通过惊喜来推动传播。

3
、抖音做外卖的原因及目的流量变现需求：抖音作为娱乐型短视频APP，拥有大量流量 。互联网生态中 ，有流量就会寻求变现，电商卖货和掌管现金流或金融服务是常见变现途径
，做外卖是抖音对流量变现的一种探索
。用户流量价值最大化：这是抖音做外卖的主要目的。

4、电瓶车续航：满电可跑50公里，一小时至少需要跑12公里左右 ，意味着满电在外跑4小时后需充电
，一天只能跑2次满电 。这些心得不仅让你对送外卖有了更深入的了解，也为你未来的兼职生活提供了宝贵的经验
。第二期自媒体准备的紧迫性 随着第一期素材的逐渐减少 ，你开始着手准备第二期的拍摄。

5 、万事都要有牵头的
，做自媒体营销一样，一定要有主次之分 ，你找到一个你认为不错的平台
，此处推荐今日头条作为主运营的平台，其他平台主要是做品牌宣传作用 。第二步就是借助管理工具 ，事半功倍
。如今有很多管理自媒体文章和视频的工具
，只有运用这些才能从繁杂的工作中脱离开，才能更好地集中精力创造。

大龙燚:死磕私域流量,终为外卖界神话

1、大龙燚通过死磕私域流量 ，在疫情期间成功实现外卖业务爆发式增长，成为外卖界神话
，其核心策略如下：提前布局外卖赛道，积累行业经验2015年首创火锅外卖模式：当时外卖巨头美团
、饿了么尚未涉足火锅领域 ，大龙燚联合本地品牌率先试水
，通过实践证明火锅外卖的可行性，为后续发展奠定基础 。